Eigenschaften

• Der große Stauraum unterstützt die Pizzavorbereitung mit hohem Produktionsvolumen während Stoßzeiten.
• Die Umluftkühlung mit automatischer Abtauung sorgt für stabile Temperaturen und trägt dazu bei, die Frische der Zutaten während des gesamten Service zu bewahren.
• Die Edelstahlkonstruktion in Kombination mit einer Granitarbeitsplatte bietet eine langlebige, leicht zu reinigende Oberfläche für die tägliche Lebensmittelzubereitung.
• Verstellbare Regale bieten Platz für GN 1/1 Behälter und tragen jeweils bis zu 18 kg, was eine flexible und organisierte Lagerung ermöglicht.