Konvektionsdampfgarer, Touch, elektrisch, HENDI, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm

Konvektionsdampfgarer, Touch, elektrisch, HENDI, Millennial Touch Screen, 730x784x(H)700mm

Der HENDI Convection Dampfgarer Touch bietet eine präzise und intuitive Kochsteuerung für gewerbliche Küchen. Mit der patentierten Flow+ Technologie, dem Dry+ Trocknungssystem und dem mehrstufigen Kochen bietet es außergewöhnliche Vielseitigkeit und konsistente Ergebnisse für verschiedene Kochanwendungen. Die Mehrpunktsonde und die HACCP-Funktionalität ermöglichen eine präzise Temperaturkontrolle und Datenverfolgung für Compliance.
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Art.-Nr.: 229620
Metall,Glas Material
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2 Jahre Herstellergarantie Eigener Reparaturservice
Fachberatung +49 (0) 6105 97 888-0
14 Tage Rückgabe Unkompliziert

Direkte Dampf- und Touchscreen-Bedienelemente.
Passend für bis zu 5 GN 1/1 Trays.
Leistung: 70-100 Gerichte/Tag.
Abstand der Blechhalterung: 68 mm.
1x Lüfter mit automatischer Umkehrung.

Eigenschaften

  • HACCP-Funktionalität zum Herunterladen von Ofenparametern für die Prozesssteuerung.
  • 500 Rezept-Kochbuch für schnellen Zugriff auf Kochvoreinstellungen und -ideen.
  • Schutztür mit mehreren Öffnungswinkeln (60°, 90°, 120°, 180°), um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Die patentierte Flow+ Technologie sorgt für eine verbesserte Luftzirkulation und gleichmäßiges Kochen auf allen Ebenen.

Technische Daten

Abmessungen (LxBxH)858 x 750 x 700 mm
Nettogewicht72,36 kg
Bruttogewicht89 kg
MaterialMetall,Glas
Weitere MaterialienDoppelt verglast,18/0 Edelstahl
HerkunftslandIT
Verpackungsmaße (LxBxH)905 x 790 x 870 mm
Zolltarifnummer85166090

Lieferzeit
2-3 Tage
Brand
HENDI
EAN
8711369229620
Gross Weight (kg)
89.000000
Net Weight (kg)
72.360000
Width (mm)
750
Height (mm)
700
Length (mm)
858
Material
Metall,Glas
HENDI Item Number
229620
HS Code
85166090
Other Materials
Doppelt verglast,18/0 Edelstahl

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