Das Einsatzgebiet für den handlichen Flambierbrenner in der Küche ist breit gefächert: neben dem klassischen Karamellisieren von Baiser oder Zucker oder der Bräunung von Fleisch, kann der Brenner auch behilflich sein, wenn das Speiseeis nicht aus der Packung flutschen will.Für jede Anwendung können Sie die geeignete Flammenstärke einstellen. Der handliche Gasbrenner hat eine Kindersicherung und ist nachfüllbar.