• Platzsparendes Design.
• Kapazität: 3 GN 1/1.
• Leistung pro Zyklus: 8 kg (+70°C → +3°C) und 5 kg (+70°C → -18°C).
• Kerntemperaturfühler serienmäßig.
• Tür (nicht reversibel) mit integrierter, flächenbündiger Griffmulde.
• Scharniere (links) mit automatischer Rückstellung (Arretierung bei 90°).
• Führungen für Bleche aus Edelstahl, Abstand zwischen den Blechen: 70 mm.
• Isolierung 55 mm dick.
• 4 verstellbare Zylinder.

• Programmierbarer elektronischer Regler (in geschlossener, wasserdichter Box) mit Haltefunktion am Zyklusende und akustischem Alarm.
• Monoblock-Struktur, Innen- und Außenaufbau (auch Rückseite) aus Edelstahl AISI 304.
• Innenboden tiefgezogen, mit Ablassstopfen (für gründliche Reinigung), abgerundete Ecken (ohne Unebenheiten).
• Tür mit Magnetdichtung (einfacher Austausch, kein Werkzeug erforderlich).
• Mikroschalter, der das Abschalten des Verdampferlüfters beim Öffnen der Tür ermöglicht.
• Kompressoreinheit Klimaklasse 4, belüfteter Verflüssiger, frontseitig zugänglich.
• Kältemittel R290.
• Belüfteter Verdampfer, behandelt gegen Salz und Lebensmittelsäuren, vollständig verdeckt (nicht sichtbar), Lüftermotor IP45.
• Manuelle oder automatische Abtauung (Zyklusbeginn), automatische Verdunstung des Kondensats.
• FCKW-freie Polyurethan-Isolierung.
• Geräte werden gemäß den geltenden (CE)-Normen hergestellt.

ADVANTAGE : Digitales Bedienfeld. Steuerung der Kühl- oder Gefrierzyklen (mit „Hard / Soft“-Funktion), nach Zeit oder Temperatur (Kernsonde). In der Kaltkette basiert die Lebensmittelsicherheit auf einem Grundprinzip: die Kerntemperatur muss von +70°C auf +3°C in 90 Minuten (UK-Norm) oder von +65°C auf +10°C in 110 Minuten (NF-Norm) und von +70°C auf -18°C in 240 Minuten (UK-Norm) oder von +65°C auf -18°C in 270 Minuten (NF-Norm) gesenkt werden. Die Diamond-Schockkühler garantieren die Einhaltung all dieser Vorschriften.

Technische Daten: mm (B x T x H) : 620 x 655 x 670 - T° : +70°-18° +70°+3° - kW (elec) : 0.82

Elektrische Daten: Leistung: 0.82 kW