Dieser kleine Ofen bietet dank seiner modernen Infrarot-Quarztechnologie mit Turbo Quartz®-Funktion auf kleinem Raum eine Vielzahl an Zubereitungsmöglichkeiten.Die Quarzröhren geben eine Infrarotstrahlung (1050 °C) ab, die in das Produkt eindringt und sich im Inneren zu Hitze verwandelt. Durch diesen Prozess wird das Lebensmittel schonend gegart. In Kombination mit der Umluftfunktion ist dies die ideale Technologie zum geruchs-, rauch- und fettfreiem Backen, Braten, Grillen, Garen, Auftauen, Dörren, bei dem Geschmack und Nährwert der Lebensmittel erhalten bleiben.Der Ofen erreicht in weniger als 10 Minuten eine Temperatur von 270 °C. Die Turbo Quartz®-Technologie ermöglicht die Innentemperatur um weitere 30 °C zu erhöhen, um so 30 % der Garzeit zu sparen.Die Bedienung des Konvektomaten ist besonders anwenderfreundlich. Ein 120-Minuten-Timer und die Innenbeleuchtung unterstützen die Bedienung.