HOBART CHEF'S COMBI 061E
HOBART CHEF'S COMBI 061E
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HOBART CHEF'S COMBI 61E - Premium Heissluftdaempfer fuer 30-100 Mahlzeiten taeglich. 6x 1/1 GN (83mm) Einschuebe, max. 30 kg Beladung.
Betriebsarten: Heissluft (30-300°C), Dampf (30-100°C), Heissdampf (101-130°C), Kombi-Dampf (30-300°C). 10.5 kW / 15.9 A, 400/50/3N. Wasserdruck 1.5-6 bar, Wasserhaerte 3-11°dH, < 70 dB(A).
10" HD kapazitiver Touchscreen mit GLOBAL OS. COMBI CLIMATE CONTROL, AUTO CLIMATE, CHEF'S GUIDE, MENU MIX, COMBI CARE automatische Reinigung. Integrierter 3-Punkt-Kerntemperaturfuehler, USB, Ethernet.
HOBART - Weltweiter Hersteller professioneller Spuel-, Gar- und Zubereitungstechnik. Made in Germany.
- Lieferzeit
- 2-3 Tage
- Brand
- Hobart
- Voltage (Spannung)
- 400/50/3N
- GN Capacity (GN-Kapazität)
- 6x 1/1 GN
- Electric Power (kW)
- 10.5
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