• Kesseldurchmesser 400 mm, Tiefe 420 mm.
• Ablassventil 6/4.

• Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, regulierbare Füße aus Edelstahl.
• Deckel und wasserdichte Oberseite (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304, Wasserdichtheit "IPX5".
• Kamin hinten aus Edelstahl AISI 304.
• Kessel "gestanzt" aus Edelstahl AISI 304, Boden aus Edelstahl AISI 316 (Boden des Tanks mit 30/10 mm Dicke, Seitenwände mit 20/10 mm Dicke), beständig gegen Salzkorrosion und Verschleiß, ausgestattet mit einem abnehmbaren Sieb zum Schutz des Ablaufventils, Ecken in abgerundeten Innenecken für einfache und hygienische Wartung. Wasserhahn zum Befüllen des Tanks, wobei sich die Steuerung an der Frontplatte befindet.
• Deckel " gestanzt ", Scharniere mit "Torsionsfeder", die ein Schließen und allmähliches Öffnen ermöglichen, mit einem ergonomischen Seitengriff aus Edelstahl.
• Indirekte Heizung, doppelt ummantelter Tank, Einfüllen von Wasser durch einen Wasserhahn an der Frontplatte des Geräts, ein zweiter als Überlauf, um den Füllvorgang zu überprüfen, das Licht zu überwachen und den Wasserhahn zu überwachen abtropfen lassen. Steuerung des Drucks des Mantels bei 0,5 bar durch Druckschalter, Sicherheitsvorrichtung mit Manometer und Vakuumventil oberhalb der Oberseite.
• Gasheizung durch Edelstahlbrenner mit stabilisierter Flamme, Regulierung durch Ventil, Zündung durch Kontrollampe und Sicherheitssystem durch Thermoelement, piezo-mechanisches Gerät, Zugängigkeit vorne, die eine sehr einfache Wartung ermöglicht.

ADVANTAGE:
Gleichmäßiges und gutes Kochen dank des doppelwandigen Tanks. Serienmäßig mit Wasserstandsüberwachungsanzeige des Mantels und abnehmbarem Ablassventil zur Schmierung und Wartung ohne Werkzeug. TOP mit breiter Randprägung für die Flüssigkeits- und Kondensatsammlung. Auf Wunsch: Doppelwandigkeit.

PLUS:
Möglichkeit der Rücken an Rücken 700 + 700 "BACK to BACK" oder in Kombination mit der brandneuen OPTIMA 900 EVO 700+900-Serie. Obermaterial aus Edelstahl AISI 304 mit einer Dicke von 15/10, Vorderkante mit Tropf, gestanzte und versiegelte Ebenen, innere Kanten mit abgerundete Ecken, High-Tech-Komponenten ...... Ein einwandfreies Finish, die Liebe zum Detail, ein hervorragendes Design und eine perfekte Ausrichtung sowie einfache Module durch Kopf-an-Kopf-Verbindung "HEAD to HEAD".

Technische Daten: mm (B x T x H) : 700 x 700 x 850/920 - kcal/h (gas) : 10750