• Korb 250x270xh110 mm

• Körbe mit thermischen Handgriffen.
• gestanztes Becken mit leichter Neigung zum einfachen Ölwechsel ohne Ölreste.
• Ölablass mit Edelstahlhahn, integriertes Sicherheitssystem.
• Filter, wichtig um z.B. Beignets zu frittieren oder größere Dinge ohne die Körbe zu gebrauchen.
• Elektrische Zündung, Wartungslampe
• Regelung per Thermostat 190°C.
• Sicherheitsthermostat, 2 kräftige Brenner außerhalb des Beckens.
• Schornstein hinten für Gasausstoß.
• Hergestellt aus Edelstahl.

• Diese Fritteusen mit Kaltzone sind für Foodtrucks und Lokale mit begrenztem Platzangebot gedacht und ermöglichen es Ihnen, Ihren Öl- und Energieverbrauch unter Kontrolle zu halten.
• Ideal für frische oder tiefgekühlte Pommes frites, Donuts, panierten Fisch usw.
• Da sich der/die Brenner unterhalb der Wanne befindet/befinden, ist der Zugang zu den Wannen und die Wartung einfach.

Technische Daten: mm (B x T x H) : 400 x 700 x 525 - kcal/h (gas) : 7740