• Kochfläche: 580x380 mm (2 unabhängige Zonen).

• Edelstahlplatte (Dicke 4 mm) + Aluminium-Gegenplatte (Dicke 2 mm), um die Hitze gleichmäßig über die gesamte Kochfläche zu verteilen.
• Perfektes homogenes Garen ohne Wärmeverlust an der Peripherie dank der "Incoloy"-Widerstände, schneller Temperaturanstieg, bis zu 300°C.
• Einfache und bequeme Wartung, dank der Frontschublade und der 100% glatten Oberfläche der Platte.
• Konstruktion aus rostfreiem Stahl und verstärkte Isolierung.
• Elektrische Ausführung: "Incoloy"-behandelte(r) Widerstand(e), Schalter-Thermostat(en) 0-300°C und Kontrollleuchte(n).
• Einstellbare(r) Zylinder.
• Geräte, die in Übereinstimmung mit den aktuellen (CE) Normen gebaut wurden.

INFO: Edelstahl-Kochplatte (10 Jahre Garantie!), zum schnellen Anbraten aller Fleischsorten, Speck, Fisch, Hamburger, Würstchen, Zwiebeln aber auch Spiegeleier, Omeletts, etc. Diese Oberflächenbehandlung, ermöglicht auch das Schneiden auf der Platte selbst, ohne Gefahr, ideal für (Gyros, Kebab, Shoarma.....). Gesundes Kochen (100% hygienisch), dank der perfekt glatten Oberfläche der Platte (nicht poröse Oberfläche), für eine direkte Übertragung der Wärme auf das Kochgut, ohne Gewichtsverlust und unter Beibehaltung aller "organoleptischen" Eigenschaften.

Technische Daten: mm (B x T x H) : 600 x 450 x 190 - kW (elec) : 3.5

Elektrische Daten: Leistung: 3.5 kW