• Mit Hartverchromung.
• Nutzmaße der Kochfläche 330x540 mm, 17,82 dm2
• Thermostatische Regelung von 110°C bis 300°C, Sicherheitsthermostat.

• Aus Edelstahl AISI 304, tiefgezogenes "Top" (15/10.), Nivellierzylinder, wasserdichtes "IPX5".
• Schrägstahl-Backplatte mit hoher Wärmeleitfähigkeit (Zertifiziert für Lebensmittel gemäß der europäischen Verordnung CE n.1935/2004), geschweißte Umfangskante für perfekte Abdichtung. Schublade zur Rückgewinnung von Kochsaft.
• Elektrische Beheizung durch Edelstahlwiderstände, die unter der Platte platziert sind.
• Geräte, die in Übereinstimmung mit den geltenden Normen (CE) gebaut wurden.

Tiefgezogene Platte, einteilige Konstruktion mit dem TOP selbst, 100% Hygiene garantiert!

ADVANTAGE : Die Behandlung der Hartchromplatte garantiert Ihnen:

1. einwandfreie Hygiene,
2. einfache Wartung,
3. eine Dämpfung des Wärmeschlags für den Bediener.

Technische Daten: mm (B x T x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 4.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz

Elektrische Daten: Leistung: 4.5 kW | Anschluss: 400/3N 50-60Hz