Trotz seiner kompakten Maße liefert Ihnen dieser Eisflockenbereiter bis zu 113 kg Eis in 24 Stunden. Das Flockeneis wird in dem 20 kg fassenden, isolierten Vorratsbehälter für Sie bereitgehaltenVon großem Vorteil ist der isolierte, versenkbare Schiebedeckel des Behälters, der nach dem Öffnen im Inneren verschwindet. So haben Sie stets beide Hände zur Eisentnahme frei.Die schüttfähigen Eisflocken mit ihrer hervorragenden Kühlfunktion sind überall dort erforderlich, wo mit kühlpflichtigen Lebensmitteln und schnell verderblicher Ware gearbeitet wird.Nutzen Sie für Ihre Gastronomie neben den thermischen Aspekten auch die optischen Vorteile der Eisflocken und präsentieren Sie Ihren Gästen die Speisen ansprechend auf Ihrem Büffet oder nutzen Sie das Eis beim Catering. Natürlich sind die Eisflocken unerlässlich für Ihre Cocktailkreationen!Das Gehäuse aus Edelstahl ist langlebig und hat eine hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Säuren und Temperaturen. Durch die gerundeten Kanten sind die Oberfläche und der Vorratsbehälter leicht hygienisch sauber zu halten.Dies Gerät ist durch die Luftkühlung besonders kostengünstig und einfach einzusetzen. Bei der Installation ist zu beachten, dass am Standort eine ausreichende Luftzirkulation gegeben ist sowie ein Festwasseranschluss und Wasserablauf vorhanden sind.